В дружных семьях принято отмечать годовщины свадьбы и дарить друг другу подарки. Двадцатипятилетие
супружеской жизни — серебряная свадьба — считается большим праздником. Особенность этому торжеству
придают гости, присутствовавшие 25 лет назад на свадьбе юбиляров. На серебряной свадьбе супруги
рядом с золотыми обручальными кольцами надевают серебрянные.
Накрывая стол для празднования серебряной свадьбы, в соответствии с ее названием используют для его
украшения серебристые ленты, гирлянды, цветы. Чрезвычайно красиво смотрится в этот день на столе
посуда из серебра и...
Кофе с ромом
10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахара, 4 бутона гвоздики, тертая
цедра 1 апельсина, маленькая рюмка рома, сливки
Кофе залить кипятком и через 5 мин разлить в чашки. В каждую положить сахар, по 1 бутону гвоздики,
тертую цедру апельсина и влить немного рома. Этот кофе подают раздельно со сливками.
Кофе с коньяком
Кубики льда, сахарная пудра, 4 чашки горячего крепкого кофе,
несколько палочек корицы, немного коньяка
Кубики льда...
Золотая свадьба — праздник особый, редкий и поэтому очень торжественный. Отмечают золотую свадьбу,
как правило, в кругу семьи. Этот праздник готовят дети и внуки. Друзья могут прийти поздравить
юбиляров, но приглашать их непосредственно к столу не обязательно.
Для накрытия стола в этот день можно взять скатерть нежного, золотистого оттенка, желтые салфетки,
посуду с золотой каймой. Свечи подбираются желтые либо белые. На спинках стульев юбиляров можно
сделать драпировку из желтой или золотистой ткани.
Салат из куриной печенки300 г куриной печенки, 150 г грибов, 100 г зеленого
горошка, 2 помидора, 150 г зеленого салата, 1 лимон, 40 г масла, петрушка, эстрагон, перец и соль
Печенку сварить в небольшом количестве слегка подсоленной воды до размягчения, слить воду, полить
холодной водой, просушить бумажным полотенцем, мелко нарезать
Крупно нарезанные грибы потушить в кипящем зелени и охладить. Нарезать помидоры. Разделить на
мелкие части зеленый салат. Сварить в подсоленной воде го-
и слить воду. Все продукты...
